La comida en la ciudad tiene sus orígenes en el pasado precolombino del pais y refleja una multitud de ingredientes naturales así como la fusión de distintos grupos culturales.
Los platillos típicos de la región son:
Tacos al pastor
Tacos de canasta
Antojitos:
Sopes
Quesadillas
Tostadas
Enchiladas
Tamales en hoja de maíz
Torta de tamal
Tortas
Tlayudas
Sopa artesanal de tortilla
Huaraches
Los dulces y postres, como el resto de la gastronomía mexicana, ha recibido múltiples influencias por parte de las tradiciones culinarias indígenas, así como la cocina española y de otras partes del mundo.
La leyenda de la llorona: Es quizás una de las leyendas que mas rápido llegó al resto del mundo. La leyenda de la Llorona nace donde se fundó la ciudad de México, lo que hoy conocemos todos como DF, o Distrito Federal
Se dice que existió una mujer indígena que tenía un romance con un caballero español. Fruto de esta pasión, nacieron tres niños, que la madre atendía siempre en forma devota. Cuando la joven comienza a pedir que la relación sea formalizada, el caballero la esquivaba, quizás por temor al que dirán. Dicho y hecho, un tiempo después, el hombre dejó a la joven y se casó con una dama española de alta sociedad. Cuando la mujer se enteró, dolida y totalmente desesperada, asesinó a sus tres hijos ahogándolos en un río. Luego se suicida por que claro, no soporta la culpa.
Desde ese día, se escucha el lamento lleno de dolor de la joven en el río donde esto ocurrió. Luego de que México fuera establecido, comenzó un toque de queda a las once de la noche y nadie podía salir. Es desde entonces que dicen escuchar un lamento cerca de la plaza mayor, y que al asomarse por las ventanas para ver quien llamaba a sus hijos de forma desesperada, veían una mujer vestida enteramente de blanco, delgada y que se esfumaba en el lago de Texcoco.
The legend of La Llorona
It is perhaps one of the legends that came faster to the world . La Llorona legend born in Mexico City where they founded what is now known all as DF , or Distrito Federal .
It is said that there was an Indian woman who had an affair with a Spanish gentleman. The result of this passion, three children were born , the mother always attending devoutly . When she begins to ask that the relationship is formalized , the gentleman dodged , perhaps for fear they will say. Said and done, a while later, the man left the young and married a Spanish lady of high society. When she found out, hurt and totally desperate , murdered his three children by drowning them in a river. Then himself because of course, does not support the fault.
Since that day, the cry full of pain Young in the river where this happened is heard. After Mexico was established , she began a curfew at eleven at night and no one could leave . It is since then that claim to hear a lament near the main square , and seeing through the windows to see who called his children desperately , saw a woman dressed all in white , thin and vanished in Lake Texcoco .
La ciudad de México te invita a que descubras su magia, la ciudad cuenta con sitios encantadores que seguramente te impactaran, espacios históricos que viven dentro de esta metrópoli y que al mezclarse con su modernidad crean contrastes increíbles.
Los 21 Barrios Mágicos de Mexico
San Angel
Santa Maria la Ribera
San pedro Atocpan
Cuajimalpa
Santa Maria Magdalena Atlitic
Xochimilco
Garibaldi Alameda Bellas Artes
Tacubaya
Coyoacan
Culhuacan
La merced
Azcapotzalco
Villa de Guadalupe
Zona Rosa
San Agustin de las Cuevas
Roma-Condesa
Tacuba
Mixcoac
Pueblo de Ixtacalco
Mixquic
Santa Julia
San Angel
El barrio de San Ángel conserva una atmósfera tradicional mexicana en la que las antiguas casonas, plazoletas y jardines, nos pueden transportar aun en nuestros días a sus tiempos de esplendor, en los que era sitio de descanso para los soldados en la sociedad porfiriana.
Santa Maria la Ribera
Es una colonia tradicionalista y de gran valor arquitectónico e histórico en la ciudad de México. Esta ubicada en la delegación Cuauhtemoc, se le considera el primer fraccionamiento moderno de la ciudad.
San Pedro
Es la ciudad donde se deleita el paladar con las creaciones de mole. esta comunidad es heredera de las costumbres y tradiciones ejercidas por los antiguas pueblos que en el pasado habitaron sus tierras.
Cuajimal
Es donde se vive la magia de la historia y tradición. Debe su nombre al vocablo nahuatl Cuauhximalpan que significa aserradero. Cerca de este barrio mágico se encuentra el desierto de los leones, en cual se disfruta el ecoturismo y se pueden saborear platillos típico mexicanos.
Santa Maria Magdalena Atlitic
En donde se vive la armonía entre la naturaleza y la ciudad. Este barrio esta al suroeste en donde convergen la sierra de las cruces y el ajusco.
Xochimilco
Donde se vive la magia del pasado. Este barrio mágico cuyos canales dieron un reconocimiento como patrimonio de la humanidad por la UNESCO, significa en nahualt lugar de la sementera florida y es el unico poblado del valle de México.
Garibaldi
Donde se vive la magia del mariachi. Esta ubicado en la delegación Cuauhtemoc, este barrio mágico cada día y noche ante un buen tequila y el llanto del mariachi que hace vibrar a pocos y extraños.
Tacubaya
Donde vivirás la magia de la cultura. Data de la epocaprehispánica y virreinal; en aquel tiempo se caracterizo por ser una tierra fértil que abastecía los mercados de los centros de la ciudad.
Coyoacan
Donde se vive la magia de la tradición. El vocablo Coyoacan e la lengua del nahuatl significa lugar del coyote. En la epoca prehispánica abundaban estos animales por el territorio conocido como el pedregal.
Culhuacan
Iztapalapa es conocido turisticamente por la representación de la pasión de cristo en semana santa.
La Merced
Donde se vive la magia del pasado de los mercados tradicionales. Esta ubicado en la delegación Venustiano Carranza, este barrio mágico nos ofrece la ancestral tradición del comercio.
Azcapotzalco
Azcapotzalco significa en nahuatl el hormiguero. El área forma parte de la cuenca lacustre del lago del texcoco del valle de mexico.
Villa de Guadalupe
Donde se vive la magia de la fe. Es de los santuarios mas visitados del mundo - la bacilica de guadalupe-.
Zona rosa
Aquí se encuentra una gran cantidad de boutiques, hoteles, bares, restaurantes, así como galerías de arte, aunque también la zona rosa es una de las mas frecuentadas de la ciudad por su actividad nocturna.
Roma-condesa
Hoy en los barrios mas consolidados, parece vivir el espíritu mas cosmopolita de la ciudad.
Tacuba
Asentado en las tierras fértiles de lo que entonces era ribera occidental del lago texcoco, se encontraba en sr. de tacoplan.
Mixcoac
Siente la tranquilidad provinciana en medio de la vida vertigosa de la ciudad .
Pueblo de Ixtacalco
Es la actual territoro de la delegacion de Ixtacalco que comienza con la antigua civilizacion nahuatl.
Mixquic
Forma parte de los siete pueblos de tlahuac .
Santa julia
Un pequeño y mágico lugar de la ciudad.
También algunos de los centros culturales mas populares del Distrito son:
_thumb%5B2%5D.jpg)
